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胡椒粒的功效與作用

時間:11-18 來源:百科知識 訪問次數:243

胡椒粉基本上在每一個家中的餐廳廚房都是出現,我們在燒菜的情況下,許多菜肴都是采用胡椒粉。胡椒粒能夠調整菜肴的味兒,并且胡椒粉類型有很多,普遍的有黑胡椒粉、黑胡椒粉等。實際上,胡椒粒不僅是一味調味品,還具備一定的作用和功效,尤其是在止咳化痰、溫陽化、醫治消化不良和惡心想吐等層面實際效果非常好。

一、胡椒粉的形狀特點

木制攀緣藤本植物;莖、枝沒毛,節明顯彭大,常生小根。葉厚,近革質,闊卵型至卵狀長環形,稀缺近環形,長10-15公分,寬5-9公分,頂部短尖,尖部圓,常稍傾斜,雙面均沒毛;葉柄5-7條,稀缺9條,最上層1對共生,離基1.5-3.5公分從這當中脈傳出,余者均自基出,外層1對極軟弱,網狀脈顯著;葉莖長1-2公分,沒毛;葉柄增加,長常為葉莖之半。花雜性,一般雌雄同株;頭狀花序與葉對生,短于葉或與葉等長;總花柄與葉莖近等長,沒毛;苞片匙狀長環形,長3-3.5公分,中間寬約0.8mm,頂部闊而圓,與頭狀花序軸分離出來,呈淺杯狀,細長處與頭狀花序軸合生,僅邊沿分離出來;雌蕊2枚,花藥腎形,花絲短粗;子房球型,柱子3-4,稀缺5。果實球型,無柄,直徑3-4mm,成熟時鮮紅色,未熟時干后變灰黑色。開花期6-10月。

二、胡椒的功效與作用

彭中,溫陽化,祛痰,祛毒。治寒痰食積,脘腹冷痛,惡心想吐,嘔吐冷水,泄瀉,冷痢。并解食材毒。

膨體《唐本草》:主溫陽化,彭中,去痰,除五臟六腑中風冷式。

芒果《海藥本草》:去胃氣虛冷,宿食未消,霍亂氣逆,親信卒痛,冷氣機上沖,隨和。

蘋果《日華子本草》:調五臟,止霍亂,親信冷痛,壯腎精,主冷痢,殺一切魚、肉、鱉、草毒。

草酸《本草蒙筌》:療生完孩子氣血刺痛,治跌撲血滯腫疼。

落差《綱目》:暖胃腸,除濕寒惡心想吐、虛脹冷積,陰險狠毒,牙浮熱痛。

三、胡椒粉的服用忌諱

1、腎陰虛有火者禁服胡椒粉。

2、消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉發炎、眼病病人慎食胡椒粉。

3、胡椒粉不適合服多,損肺。

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