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嬰兒小米粥獨家揭秘,正規的做法大全

時間:06-24 來源:百科知識 訪問次數:89

小米是很健康的食物,小米在平常能夠獨立熬粥,還可以再加許多的粗糧一起熬粥,小米依據不一樣的口感熬料,做出去的口味十分不一樣的,由于小米中含有有豐富多彩的碳水化合物,人體脂肪和碳水化合物化合物,在其中的維他命成分也很高,因此 小米在平常能夠做許多的特色美食,小米湯需要添加小量的白糖或食用鹽,那樣才可以更有異味。

小米湯

食物:小米200克,白砂糖小量

作法:小米泡后,燒開添加白砂糖燒開就可以

小提示:

1.要挑選新鮮的小米,不可以是舊米,味兒會少許多。

2.水快開落再下米,先火災熬8-10分鐘,隨后中文火熬15-20分鐘。

3.下完米要攪一入鍋,避免黏鍋,慢火熬時盡量避免揭蓋子,避免溢鍋能夠蓋蓋子時留條縫。

4.鍋里放一定量水,不能半途放水,水一般是食物的15-20倍。水體不太好的地域可以用桶裝水替代。

5.一些地域喜愛加食用純堿讓米更酥爛,待熬至半小時以上,添加一點點食用純堿,但是加食用純堿的小米湯,其口感會遭受影響。(孕產嬰兒不建議放)

6.待米成花狀時,更爽口。

大豆小米湯

食物:小米100克、黃豆50克、白糖10克。

作法:

1. 將小米、大豆各自碾碎,小米入盆里沉定,潷去涼水,用沸水調均勻;大豆篩粉去渣。

2. 鍋中添加約1500ml涼水,燒開,放入黃豆漿,再度燒開之后,放入小米,用文火漸漸地熬煮。

3. 見米爛豆熟時,添加白砂糖調料,攪拌均勻,就可以盛起服用。

薏米仁小米湯

食物:200g小米和50g薏米仁

作法:

1.提前準備200g小米和50g薏米仁

2.將小米清洗,隨后用小水泡一個小時

3.隨后將泡好的小米和清洗的薏米仁一起入鍋

4.隨后一次性滿油水

5.用低火將水燒開

6.將沫撇掉

7.隨后用筷子將鍋蓋架空用中文火熬

8.熬稠后將火滅了,燜一會兒就好了

薏米仁是一種美容護膚食品,常吃能夠維持身體皮膚光澤度細致,清除粉刺、斑雀、老人斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對起屑、痤瘡、干裂、皮膚不光滑等都是有優良功效。

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